Un condimento con aceto balsamico di Modena IGP. La perfetta armonizzazione tra il mosto cotto e l’aceto di vino. E’ indicato per il consumatore più esigente. Questo aceto balsamico di Modena IGP è molto denso, è ottenuto da sole uve biologiche e biodinamiche tipiche rosse come Lambrusco e Sangiovese. Il lungo affinamento in botti di legno di rovere permette il miglioramento dell’armonia complessiva. Un delizioso condimento che si accompagna con piatti di carne podolica ma soprattutto con formaggi stagionati del Gargano, inoltre si sposa alla grande con frutta, gelato, salse, riso, zuppe, uova.
CONDIMENTO CON ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
€ 19,00
Un condimento con aceto balsamico di Modena IGP. La perfetta armonizzazione tra il mosto cotto e l’aceto di vino. E’ indicato per il consumatore più esigente. Questo aceto balsamico di Modena IGP è molto denso, è ottenuto da sole uve biologiche e biodinamiche tipiche rosse come Lambrusco e Sangiovese. Il lungo affinamento in botti di legno di rovere permette il miglioramento dell’armonia complessiva. Un delizioso condimento che si accompagna con piatti di carne podolica ma soprattutto con formaggi stagionati del Gargano, inoltre si sposa alla grande con frutta, gelato, salse, riso, zuppe, uova.
